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開蘭東路16號
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【手做廚房】義大利麵&三明治

 
從冷凍庫深處
陳年2月個的蕃茄牛肋醬汁
牛肋當時已被吃光了
醬汁覺可惜就留下來

這種冷凍比較久的食物
我都自己吃
因為大頭仔腸胃很差

 






剛好有農場送來的有機青菜

最喜歡可以輕鬆的洗一洗就好





 


TURK在我手中
被使用的其貌不揚
黑一塊,白一塊的
但~它真的是一個好鍋啊
煎出來的香氣
好有深度





好吃好吃~
真滿意



過年中烤了英式牛肉
也拿來解凍
加了昨天沒吃完的溫沙拉
做了三明治
醬汁就用陳年葡萄酒醋幾滴
來提味
咬在口中
眼晴彎了起來~

喜歡自己的料理
是在廚房最大的收穫






 
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